Laboratoire pilote
Arômes & Co est LE laboratoire de recherche et développement externalisé, au service de ses clients
Grâce à sa double compétence d’aromaticien-formulateur et d’industriel avéré, Arômes & Co se positionne en tant que laboratoire de recherche et développement externalisé, au service de ses clients.
Attentifs aux dernières tendances de grande consommation et des innovations mondiales, nos aromaticiens développent des arômes et des produits qui respectent l’authenticité des goûts, les valeurs culinaires et l’équilibre des sens.
Avec la participation active de l’ensemble de nos services et de nos partenaires, nous savons être pro-actif dans la créativité et l’innovation à proposer régulièrement à nos clients.
Arômes & Co a mis en place une cellule de R&D à disposition de sa clientèle pour externaliser les essais laboratoires voire les essais industriels dimensionnés à petite échelle afin de perfectionner le processus de recherche de bouquet, de goût et des textures, pour toutes sortes d’applications : (laitiers, confiserie, pâtisserie, boissons, glaces) mais également sur le segment Savoury (Sauces, marinades, charcuterie)